MEXICANOS COMPRARÁN MENOS COMIDA POR IMPACTO DE COVID-19 EN SUS BOLSILLOS

El sector agroalimentario de México comienza a resentir los efectos colaterales del Coronavirus, pues tendrá una menor demanda en lo que resta del año, y durante todo el 2021, debido a la falta de ingresos de una buena parte de los consumidores y por los cambios de hábitos en el consumo. De acuerdo con elSigue leyendo «MEXICANOS COMPRARÁN MENOS COMIDA POR IMPACTO DE COVID-19 EN SUS BOLSILLOS»

«DEL CORAZÓN A TU CASA», PROYECTO DEL GINGASTRONÓMICO

La empresa GINgastronómico, conformado por 15 firmas restauranteras han desarrollado un nuevo proyecto denominado “Del corazón a tu casa”, consiste en el envío casero hasta la puerta de tu hogar. Debido a la baja demanda de alimentos derivada de la pandemia, la industria restaurantera ha sido afectada con la disminución de ventas de hasta elSigue leyendo ««DEL CORAZÓN A TU CASA», PROYECTO DEL GINGASTRONÓMICO»

¿QUÉ SON LAS ESTRELLAS MICHELLIN?

¿Has escuchado hablar sobre algún restaurante con estrella Michelin? ¿Sabes qué significa y quién los otorga? ¿Sabías que es común en los restaurantes de renombre? Aquí la información. La compañía Michelin publica anualmente una serie de libros, para más de 12 países, llamada “Guía Michelin”. Esta publicación es una especie de Guía Roja para elSigue leyendo «¿QUÉ SON LAS ESTRELLAS MICHELLIN?»

CANIRAC: 15% DE LOS RESTAURANTES MORIRÁN DESPUÉS DE LA PANDEMIA

Según la Cadena de Restaurantes de México de la Cámara Nacional  de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentado (Canirac) al término de la pandemia, el 15 por ciento de las unidades económicas formales de esta industria cerrarán sus puertas, pues enfrentan la peor crisis de su historia. En tanto que, el otro 50 porSigue leyendo «CANIRAC: 15% DE LOS RESTAURANTES MORIRÁN DESPUÉS DE LA PANDEMIA»

IMPACTO DE LA PANDEMIA EN EL E-COMMERCE

De acuerdo al último reporte actualizado de la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO), ha habido un crecimiento en el uso del e-commerce debido a que durante esta pandemia los consumidores online mexicanos prefieren quedarse en casa como lo marcan las autoridades, así como evitar conglomeraciones en tiendas físicas. Las categorías que están generando nuevosSigue leyendo «IMPACTO DE LA PANDEMIA EN EL E-COMMERCE»

DOS MODELOS DE NEGOCIO QUE TENDRÁN ÉXITO

Recientemente el director general de una importante revista de mercadotecnia escribió sobre los dos modelos de negocios que tendrán éxito después de la pandemia, siendo que el coronavirus cambió drásticamente la manera en la que los consumidores se relacionan con diversas marcas a través del comercio digital. Tras varios estudios y números que arrojan ciertaSigue leyendo «DOS MODELOS DE NEGOCIO QUE TENDRÁN ÉXITO»